Tag Archive | Vintips

Vintips och tryffelsalami

Smaklökarna hittar inte något att klaga på här. Det finns helt enkelt inget. Har ni smakat tryffelsalami? Om inte så spring till affären, förträng att det är lite dyrt och bara njuuuut! Det smakar helt ljuvligt. Vi njöt av detta härom dan tillsammans med goda ostar och ett nytt favorit vin. Allt är gåvor från vänner, som uppenbarligen känner oss väl. Tack för denna stund av total lycka!

Vinet smakade mycket och hade tydliga inslag av kaffe och choklad. Jag tror det med fördel dricks till småplock (som ovan), innan maten eller kanske till en choklad dessert

Såhär står det på systembolaget. 89 kr kostar det

Diemersfontein Coffee Pinotage (nr 6315)

Rött vin, Fruktigt & Smakrikt

Sydafrika, Western Cape

  • Årgång 2011
  • Alkoholhalt 14,5 %
  • Sockerhalt Mindre än 3,0 gram/liter
  • Användning Serveras vid cirka 18°C till grillade rätter av lamm- eller nötkött.
  • Smak Generöst fruktig smak med påtaglig rostad fatkaraktär, inslag av kaffe, björnbär, choklad och vanilj.

 

Annonser

Monti Garbi Ripasso

I helgen testade vi ett nytt vin som vi inte druckit för sista gången. 99 kr på systembolaget

Monti Garbi Ripasso (nr 5328)

Rött vin, Kryddigt & Mustigt

Italien, Venetien, Valpolicella

  • Årgång 2009
  • Alkoholhalt 14,0 %
  • Sockerhalt 7 gram/liter
  • Användning Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
  • Smak Kryddig, utvecklad smak med inslag av fat, torkade körsbär, salvia och kakao.

 
 
 

La Grola

Helgens andra vintips blir La Grola. Efter en underbar smakupplevelse på restaurang Fond så köpte vi hem detta och det smakade precis lika bra på hemmaplan

159 kr på systembolaget och värt varenda krona

La Grola (nr 42334)

Rött vin, Kryddigt & Mustigt

Italien

  • Årgång 2007
  • Alkoholhalt 13,5 %
  • Sockerhalt 3 gram/liter
  • Användning Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
  • Smak Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, katrinplommon, örter och vanilj.

Vintips – Raccolto

89 kr på systembolaget

Raccolto Nero d’Avola Cabernet Sauvignon (nr 32452)

Rött vin, Fruktigt & Smakrikt

Information om drycken

Ursprung

  • Drycker av ekologiskt odlade jordbruksråvaror
  • Årgång 2010
  • Alkoholhalt 14,0 %
  • Sockerhalt 10 gram/liter
  • Användning Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av lamm- eller nötkött.
  • Smak Mycket fruktig, aningen bränd smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, plommon och lakrits.

Vintips – Yellow Tail Cabernet Merlot

Satt och bläddrade i en tidning och hittade mitt favorit rödvin som vintips. Alla har väl ett vin som man alltid köper när man vill ha ett säkert kort och alltid smakar lika gott, detta är mitt säkra kort.

Synd att man är gravid. Ett glas hade smakat bra nu…

73 kr på systembolaget

Yellow Tail Cabernet Merlot (nr 6405)

Rött vin, Fruktigt & Smakrikt

Australien

  • Årgång 2009 
  • Alkoholhalt 13,5 %
  • Sockerhalt 9 gram/liter
  • Användning Serveras vid cirka 16°C till grillade rätter av gris- eller lammkött. 
  • Smak Ungdomlig, mycket fruktig, syltig smak med inslag av svarta vinbär, blåbär och vanilj.