Arkiv

Vaniljyoghurt med smultron och hasselnötter

Dagens frukost var så god att den lika gärna hade kunnat serveras som efterrätt. Då hade jag lagt till några droppar honung på toppen eller lite riven mörk choklad och gjort den lite snyggare såklart

Blanda turkisk yoghurt med vaniljpulver. Toppa med smultron (eller andra bär) och skalade hasselnötter

Vaniljpulver finns alltid hemma hos oss. Ett bra och smidigt alternativ till färsk vaniljstång

Unvik att äggen spricker

Detta superenkla tips såg jag på tinas mat. Av nån anledning så spricker ofta nått ägg för mig när jag kokar så jag blev väldigt glad när detta fungera.

När man kokar ägg och ser att ett ägg börjar spricka så häll i lite ättika. Fast ägget är sprucket så rinner det inte ut och blir bra kokt ändå. Man kan säkert hälla i det från början också i förebyggande syfte