Mango med chili & koriander

Jag älskar denna kombinationen. Ät den som den är såhär eller använd den som grund i tex chevice. Att bara tillsätta färska räkor är också supergott

  • Färsk tärnad mangon (fryst funkar ok också, låt tina och rinna av isåfall)
  • Röd hackad chili
  • Grovt hackad koriander
  • Pressade lime
  • ev lite flingsalt och nymalen peppar

Blanda allt och smaka av med salt och peppar om det behövs. Låt gärna stå och dra en stund

2 thoughts on “Mango med chili & koriander

  1. Hej. Undrar vad du använder för dymo för att märka burken. Är sååå fint. Tack för en bra blogg!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s