Cake pops med digestive & choklad

Jag provade på att göra cake pops för första gången igår. Va roligt det var! En sötsak som passar både stora och små, både att göra och att äta. Har ni några favorit recept?

Digestive & Choklad cake pops, cirkamått

  • 2/3 paket digestivekex
  • 100 g färskost
  • 3 msk krämig chokladsås
  • 250 g vit choklad

Mixa kaksmulorna till smular. Tillsätt lite färskost och chokladsås i taget till det blir en kletig deg som går att forma. Forma till små bollar och ställ i kylen 1 tim. Dela grillspett på mitten. Smält choklad över vattenbad. Doppa ena toppen av grillpinnen i choklad och tryck in i bollen. Låt vila 1 min så dom fastnar bättre. Doppa i choklad och ställ i socker eller frigolit så dom får rinna av och stelna. Dekorera med strössel innan dom stelnat helt. Förvara i kylen

Några blev genast en liten present

3 thoughts on “Cake pops med digestive & choklad

  1. Min kompis hade gjort 10 olika sorter till sitt födelsedagskalas för två veckor sedan. Godast var choklad med kardemumma, jordnötssmak och pepparkaka! : )

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s