Strawberry cheesecake icecream

Imon fyller vår minsting 1 år och vi har smygstartat firandet med några vänner. Testade en ny tårta som var riktigt smaskig. Denna kommer absolut göras fler gånger i sommar. Så himla god!

Receptet hittade jag på  http://www.bloggfamiljen.se/matplatsen/ och efter nån liten justering ser det nu ut såhär:

  • 100 g färska jordgubbar
  •  3 dl vispgrädde
  •  200 g naturell färskost
  •  3 äggulor
  • 2 dl strösocker
  •  1 tsk vaniljsocker
  •  1/2 krm salt
  • 1 paket singoalla cheesecake
  • Garnering jordgubbar

Mosa jordgubbarna. Vispa grädden. Vispa ihop färskost, äggulor, socker, vaniljsocker och salt i en separat bunke. Vänd i grädden och jordgubbarna

Krossa kakorna grovt. Varva glassmeten med kaksmulorna och i en form täckt med plastfolie. Låt stå i frysen minst 5 tim.

Ta fram tårtan 10 min innan den skall ätas. Servera med färska jordgubbar

Fartfylld presentöppning!

Annonser

One thought on “Strawberry cheesecake icecream

  1. Pingback: Semester maten | Lisas Godbitar

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s