Halloumi & timjan sallad

Halloumi är så himla gott. Förr grillade vi den jämt men den blir faktiskt bättre att steka på medelvärme i lite olja.

  • 1 paket halloumi
  • 2 tomater
  • Några kvistar färsk timjan
  • Svartpeppar
  • Olivolja

Skär tomaten i kuber. Hacka timjan grovt och vänd ihop med tomat, olivolja, svartpeppar. Skär halloumi i kuber och stek på medelvärme i rapsolja el olivolja tills den fått färg. Vänd ner i tomaterna

 

Annonser

3 thoughts on “Halloumi & timjan sallad

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s