Köttbullar i grönpepparsås

Älskar köttbullar! Som dom är eller i någon god sås. Gillar man grönpeppar måste man testa denna simpla men sååå goda rätt. Jag gör alltid köttbullar i ugnen. Dom blir alltid bra och man slipper stå och passa stekpannan. Vill man ha lite stekyta på dom så steker man dom snabbt i stekpanna när dom skall ätas

Köttbullar i grönpepparsås:

  • Köttbullar (se recept nedan)
  • smör
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 msk grönpeppar
  • 1 tsk soya
  • salt
  • peppar

Stek köttbullarna snabbt i lite smör. Häll över grädde och soya. Mortla grönpeppar grovt. Krydda med salt, peppar och grönpeppar. Låt puttra c 15 min

Grundrecpet köttbullar, cirkamått:

  • 1 kg köttfärs
  • 2 ägg
  • 1 dl pofiber
  • 1 riven gul lök
  • salt
  • peppar

Blanda allt noga och forma till små bollar. Lägg på en plåt och tillaga i ugn c 10-12 min på 225 grader. Ror om efer halva tiden

 

 

Annonser

2 thoughts on “Köttbullar i grönpepparsås

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s