Blomkålsgratäng

Blomkålsgratäng, eller vilken gratäng som helst, går att variera i all oändlighet. Denna blev mumsig! Brukar inte smaksätta så mycket mer än ost men det var gott med lite extra smaker i

  • 2 dl creme fraich
  • 2 dl mjölk/grädde
  • 2 dl riven ost
  • salt
  • peppar
  • 2 tsk dijon senap
  • 15 st jalepenos ringar

Bryt blomkålen i buketter och lägg i form. Blanda creme fraich, mjölk, 1 dl ost, salt, peppar, dijon och hackad jalepenos. Häll över röran. Strö över resten av osten och grädda i 175 grader c 50 min el tills blomkålen blivit mjuk

Mina favorit jalepenos ser ut såhär. Lagom starka och god smak

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s