Choklad och jordnötsrutor

Sökes: Dig som älskar choklad i mängder och jordnötter

Finnes: Underbart gott godis som tillfredställer chokladbegäret mer än väl

  • 100 g mörk choklad
  • 3 msk jordnötssmör osötat
  • 2 msk hackade cashew nötter
  • 3 msk grovt hackade jordnötter
  • 2 msk grädde

Smält chokladen över vattenbad. Häll 1/3 del i botten av en form. Jag använde en väldigt liten för att få den hög, går lika bra att ta en större och göra plattare kakor. . Låt stelna framme eller i kyl. Rör ner grädden i chokladen som är kvar. Lägg 1/3 av chokladen i en kastrull tillsammans med jordnötssmör, cashewnötter och 1 msk jordnötter. Sätt på låg värme och rör om tills det blir lite mjukare. Bred den över chokladen. Häll över resterande choklad och strö över resten av jordnötterna. Låt stå i kylen en stund, skär i bitar innan det stelnat för mycket

Annonser

8 thoughts on “Choklad och jordnötsrutor

  1. Dom var grymma! Mycket chokladsmak och mastiga, precis så jag vill ha det 😉 Det hade räckt med en ruta även om det inte var några problem att få ner fler haha. Kram

  2. Hej Lisa! Vad goda dom ser ut? Vart köper du det osötade jordnötssmöret? Hittar bara sötat på min Ica Maxi. Tack för en grym blogg, e en ganska ny läsare, men vill bara säga att du är otroligt inspirerande och jag ääälskar dina recept. Är inne på min 6:e vecka med LCHF, så det är perfekt med nya recept som man kam laga. Kram på dig!

  3. Hej! Tack va kul att du gillar den! Både vår maxi och ica supermarket har det. Fråga personalen! Det kan stå ibland baksaker, ekolokiska varor eller utländska varor. Det är värt att leta efter! Kram

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s