Broccoli & citron pesto

Här kommer ett nytt sätt (för oss iallafall) att äta broccoli. Fräscht tillbehör till vilken rätt som helst. Ett sånt där recept som går att variera i all oändlighet och krydda med lite vad som helst

  • 1 broccoli
  • skalet från 1 citron
  • 2 msk färsk bladpersilja
  • 10 droppar tabasco
  • 2 msk skalade sesamfrön
  • 1 msk olivolja
  • 1-2 msk rapsolja
  • flingsalt
  • peppar

Dela broccolin och koka i 4 min. Häll av och mixa snabbt med övriga ingredienser

Hela det gröna bordet såg ut såhär idag och serverades till kycklingklubbor. Salladen består av mixad grönsallad, fetaost och olivolja. Den röda röran är en favorit som ni hittar här: https://lisasgodbitar.wordpress.com/2011/02/11/peters-paprikarora/

 

 

Annonser

3 thoughts on “Broccoli & citron pesto

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s