Het skaldjurssås

Denna såsen blev riktigt smarrig. Stark och lite syrlig av citronen. Perfekt att doppa skaldjur i

  • 1-2 röd chili (beroende på styrka)
  • 1 stor vitlöksklyfta
  • 1 scharlottenlök
  • 3 msk hackad bladpersilja
  • 2 tsk tomatpure
  • 3 msk rapsolja
  • 1 pressad citron
  • svartpeppar
  • flingsalt

Finhacka chili, vitlök och scharlottenlök och stek mjuka i rapsolja och tomatpure. Mixa det tillsammans med resten av ingredienserna.

Annonser

2 thoughts on “Het skaldjurssås

  1. Pingback: Gratinerade havskräftor | Lisas Godbitar

  2. Pingback: Gratinerade havskräftor | Lisas Godbitar

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s