Vaniljsås

Här kommer recept på en smarrig vaniljsås. Passar utmärkt till äpplen stekta i smör och kanel eller en paj.

En god lchf paj hittar ni här https://lisasgodbitar.wordpress.com/2011/11/02/applepaj/

Ingredienser

  • 3 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 3 äggulor
  • 2 tsk sötningsmedel

Gör såhär

• Använd 1 dl av grädden och häll ner i en kastrull tillsammans med vaniljpulver. Låt koka under omrörning och ta sedan bort kastrullen från plattan och låt svalna. • Vispa äggulorna tillsammans med sötningsmedel medan grädden svalnar. • Blanda äggulorna med vaniljgrädden. Sjud vaniljsåsen försiktigt på låg värme under vispning tills den tjocknat något. Ta vaniljsåsen från värmen och häll över i en skål. Låt kallna. • Vispa upp resterande grädde och häll ner i vaniljsåsen.

Receptet hittade jag på denna blogg http://levamedlchf.se/

 

I helgen fick vi äntligen lite snö! Kul för barnen även om jag gärna hoppad det såhär sent på vintersäsongen

Annonser

One thought on “Vaniljsås

  1. Pingback: Rosa smoothie | Lisas Godbitar

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s