Kyckling och currygryta

Tack för tipsen på kycklingrätter .Dagens middag blev inspirerad av Anna och anpassad efter vad kylen hade att erbjuda =) Tyvärr fastnade den inte på bild men nedan har ni recept, blev mycket god

Sara, har du recept på kyckling och fänkålsgratängen? Lät grymt gott!

Klara, dragonkycklingen skall absolut testas. Gillar alla ingredienser du hade med

Kyckling och currygryta
4 personer

4 kycklingfiler
10 champinjoner
1 knippe salladslök
2 msk hackad koriander
3 msk curry
2 msk paprika pulver
2 tsk cayenne peppar
salt
peppar
1/2 dl olja
3 dl grädde
1 dl creme fraich
50 g smör

Skär kycklingen på längden i tre stavar. Marinera i olja, curry, paprika pulver och cayenne peppar. Hetta upp smör och bryn kycklingen runt om. Lägg i champinjoner och salladslök och stek nån minut. Häll på grädde, creme fraich och koriander och låt puttra c 15 min

Jag hade keso till för att fånga upp såsen men vad som passar nog bra. Nudlar/pasta/ris/grönsaker

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s