Jalapenos Burgare

Idag blev det hamburgare både till lunch och middag. Blev riktigt goda med lite sting i. 

Nedan recept räckte både till burgare x2 och lite av färsen formade jag till små biffar, stekte i smör och hällde på vispgrädde. Vips har vi en annan rätt till morgondagens lunch

Mixa eller blanda följande…
1 finhackad rödlök
1 pressad vitlök
20 st hackade inlagda jalapenos
2 tsk tomatpure
1 msk sambal oelek
2 ägggulor
1 dl rapsolja
salt
peppar

Blanda ihop med 1 kg köttfärs

Lunchburgaren åts med gurka, västerbottenost, knaperstekt bacon

Middagsburgaren åts med oopsie (http://lisasgodbitar.blogg.se/2011/june/oopsie-pa-frukostbordet.html), rå lök, västerbottenost och knaperstekt bacon

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s