Choklad mousse

Gårdagens efterrätt blev choklad mousse på LCHF sätt och massa goda frukter och vispad grädde. Moussen är en favorit. Måste ätas med grädde och gärna med bär eller frukt till, granatäppelkärnor är bäst enligt mig

Gjorde en extra som jag njöt av idag….

C 10 port

150 g 70% choklad
6 ägggulor
4 dl grädde
1 tsk vaniljpulver

Smält chokladen och rör i ägggulorna. Vispa grädden (ej för hårt) och lägg i vaniljpulver. Rör i lite grädde åt gången. Tillsätt vanlijsocker (om man vill). Häll upp i glas/skålar och låt stelna, tar c 1 tim

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s