Påsk och födelsedagskalas

Här firade vi både påsk och födelsedag på påskafton. Blev en härlig dag ute med påskbuffe, tårta, kubb och grillning. Resten av påsken har vi mest vilat, njutit av vädret, lekt&provat Wilmas alla fina presenter och ätit rester.

Födelsedagsbarnet

Påskbuffe på gång

Laxtårta

Laxtårta
Botten:
400 g kavring
150 g smör

Mixa brödet i matberedare. Smält smöret och kör tillsammans med brödet. Tryck ut i en form med löstagbar botten. Tryck ut smeten och platta till

Fyllning:
5 hårdkokta ägg, hackade
400 g varmröktlax, finhackad
1 dl hackad gräslök
2 matskedar söt/stark senap
2 dl creme fraich
salt
vitpeppar

Blanda fyllningen och lägg över botten. Lägg över plastfolie och låt stå ett par timmar eller över natten.

Dekoration;
Sikrom
Gräslök

Dekorera tårtatn innan den serveras

Annonser

One thought on “Påsk och födelsedagskalas

  1. Pingback: Matjesill med brynt smör | Lisas Godbitar

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s