Senap och pepparrotssill

Snart påsk! Här vankas det påsk/födelsedagskalas för Wilma som fyller år på påskafton. Här kommer recept på den absolut godaste sillen enligt mig. För er som kommer hit kan ni förvänta er att hitta den på påskbuffen =)

Senap och pepparrotsill

1 förp 5-minuterssill eller egen inlagd
1/2 dl majonnäs
1 dl créme fraiche
2 msk skånsk söt senap
1.5 msk dijonsenap
1 msk råsocker (kan väljas bort)
0.5 msk vinäger
4 msk fint riven pepparrot
1 dl fint hackad gräslök
nymalen vitpeppar

Låt sillen rinna av, dela i bitar om den inte är det. Blanda övriga ingredienser och rör i sillen. Låt stå ett par timmar eller över natten.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s