Broccoligratäng

Jag och Wilma hade en segstartad söndag i soffan medans Magnus gav sig ut på en svamptur. Nu är det ombytta roller, jag har lagat middag och matlådor och tagit mig en springtur. Svampplockarn tar sig en välförtjänt middagslur. Snart dax att ge oss ut och rösta!


Soffpotatisar

Dagens skörd

Broccoligratäng till några av veckans matlådor. Väldigt smidig vardagsmat som går att ha i lite vad som hellst.

Såhär gjorde jag dagens….
Fyll en form med broccoli, strö över kidneybönor. Stek köttfärs, lök, tomatpure, krossade tomater, soya, kryddor, sambal oelek och häll över. Strö över riven ost och i ugn 225 grader c 15 min.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s